ダヴィッド・デュバン ブルゴーニュ・ルージュ 2012

2015.11.30.Mon.04:15
またまた久しぶりになってしまいました。
最近は、子育てと仕事でブログを書いている時間がない・・・。

さて、今回は・・・・
「ダヴィッド・デュバン ブルゴーニュ・ルージュ 2012」。
格付けなしの裾モノです。

ここ最近ずっとACブルを買わなかったのですが、何本か買ってみたうちの1本。

ダヴィッド・デュバンは1971年に父親が始めたドメーヌに1990年から参加。
その時はまだ弱冠19歳。
アミオ・セルヴィルやラルロ、ジャイエ・ジルに師事し、
今では仏評価誌「ル・メイユール・ヴァン・ド・フランス」で最高の3つ星を獲得するドメーヌとなっています。

DSC05584-3.jpg

ラベルは、この旗のようなシンボルが特徴的。
ブルゴーニュは生真面目に長方形のラベルが多いですが、斬新。
ではあるが、安っぽい(^◇^;)

生産者:ダヴィッド・デュバン
銘柄:ブルゴーニュ・ルージュ 2012
格付:A.C.ブルゴーニュ
品種:ピノ・ノワール100%
インポーター:中島薫商店
開栓年:2015年
DSC05590-3.jpg

味わいに透明感はあるものの、酸とタンニンがややきつめ。
悪くはないのですが、普通にACブル。
そこんじょそこらのワインよりは美味しいのですが。

奥さんは一口飲むと、首を傾げていました。
最近は格付制覇の名のもとに1級畑以上しか飲んでいないので、違和感を感じたようです(^_^;)
知らない間にワインの味の違いがわかるようになっているのか・・・。

15/20
※個人の嗜好による採点です。

DSC05586-3.jpg
ドメーヌ・ダヴィッド・デュバン ブルゴーニュ・ルージュ 2012
Domaine David Duband Bourgogne Rouge 2012

関連記事
コメント

管理者にだけ表示を許可する